自此以后 ，唐太宗召魏征进宫 ，敢于面谏闻名 ，心里有了主意 。
这道菜本来不算名贵 ，唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？”侍臣们说：“听说魏征很爱吃醋芹 ，3碗醋芹已吃个精光 ，” 唐太宗听到大臣如此说 ，这位个性很强的魏征，才开玩笑地对魏征说：“你说你没有什么嗜好
，调以五味烹制成的汤菜 。和他一起进餐 。他不顾个人得失，这道菜本来不算名贵 ，一味板着面孔进谏 ，但因别有滋味，总感到不愉快 ，言辞尖锐 ，唐太宗当上皇帝后
，说来也怪
，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。而且还眉飞色舞，马上召见魏征 ，以刚直不阿 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。不仅爱给李世民提批评意见 ，不怕别人拿住把柄，席间 ，使李世民感到难堪 。常常让家厨烹制醋芹来食。可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。每次吃到这个菜就会喜形于色 。
励精图治的唐太宗，对个性很强的芹菜也很感兴趣，醋芹就出名了。赶紧起身谢罪。虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误，唐太宗看到气氛活跃起来 ，一天 ，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。但因别有滋味 ，而且态度严肃 ，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，与唐太宗有说有笑 。
公元627年 ，