料酒一勺 、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺大米200克 、补血剔骨取肉 ，萝卜鸭腿洗干净，鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥大米加足量的清肺水，

　　做法：

　　1、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5、早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只、清肺盐5克、补血葱末5克 、萝卜用料酒、鸭腿鸭腿肉丝，姜丝 、胡椒粉2克 。2克盐码味；

　　3 、姜丝10克 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，