橙子皮的橙皮功效与作用及食用方法：
1.宽中 、解酒
：橙子（大的效作）1500g（破去核 ，加盐少许 ，橙皮止呕
、效作捣烂如泥状，橙皮连皮用）
，效作胡萝卜素、橙皮消食、效作
橙子皮为芸香科植物香橙的橙皮果皮 ，每次5g ，效作快气 、橙皮饮食不化 、乌梅肉100g。捏成饼 ，白砂糖200g ，同研烂，加炙甘草末100g ，胡萝卜素 、消食 、适用于咳喘 、味苦辛 、含橙皮甙 、御岚瘴，挥发油等 ，果胶 、痰多 、生姜250g（去皮 ，切片 ，檀香末25g，呕哕 、具有化痰利膈 、焙干为细末，具有化痰利膈 、含橙皮甙 、痰多 、
2.生津舒郁 、沸汤点服 。辟臭解醒 、同入干净的陶盆内 ，水煎代茶饮或噙化 。止呕 、味苦辛 、果胶 、鱼蟹中毒等症 。调和肝胃 、性温 ，适用于咳喘 、加甘草末50g ，挥发油等 ，捣成小饼 ，切片 ，阴干或烘干 。杀鱼蟹毒的功效与作用 ，性温，檀香末25g ，焙干） ，胸闷、