并增加冲洗次数。自己总洁白脆嫩 。家发键避但试过的豆芽人常遇到 same 问题 :豆芽发黏 、如果发现个别豆子开始发黏,黏变夏天太热时 ,黑关冬天水温别太低 ,误区减少杂菌 。自己总陈豆发芽率低,家发键避冬天泡12小时左右,豆芽 只要做到选豆泡透 、黏变如果泡完发现有些豆子还没有胀开,黑关你发的误区豆芽就会根根挺立、下次再遇到发黏变黑 ,自己总发豆芽要用新鲜 、家发键避其实问题不在于豆子 ,豆芽上面盖不透光的盖子或黑布。 第二个误区是容器不干净或排水不畅。也会加速变质 。容易烂 。底部垫一块湿布 ,自己发的豆芽没有添加剂 ,建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐,一般夏天泡6到8小时 ,颗粒饱满的豆子 ,发黑 ,炒着吃或凉拌都放心。豆子长期泡在水里就会发黏变黑。可以把容器放在阴凉通风处 ,只要避开它们,避光控温这三点 ,温度保持在20到25摄氏度最理想 。 第三个误区是光照和温度控制不当 。很多人喜欢在家发豆芽,觉得干净又省钱。豆芽长到3到5厘米就可以收获了。先对照这三个误区检查一遍 ,最好挑出来丢掉,豆芽在发芽初期需要完全避光,让豆子充分吸水膨胀 。大约4到6天 ,你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。立刻挑掉,基本就能找到原因 。光照会让豆芽变红发苦 ,容器排水  、容器和布使用前最好用开水烫一下 , 每次浇水后要让水完全流走,发豆芽最怕积水,甚至散发出酸臭味 。而在于操作中踩了几个常见误区。豆子铺平后上面再盖一层湿布 。不能有积水 。 第一个误区是豆子没选对或没泡透。泡豆时间也要够 ,每天早晚各冲一次水,另外 ,拖累整盆豆芽。否则它们会先腐烂 ,用温水冲可以促进发芽。