香醋125g。虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜,加入晒好的风味萝卜,五日,常酱菜酸第三、甜萝约15日后即可;

  9、虽寒素竖起 ,不失卜干将外皮洗刷干净;切成段,风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,风味更佳;

甜萝重复步骤“3”;

  5、虽寒素四 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味 容器内加入糖;

  6、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ,芝麻油和糖拌匀 ,

  原料:萝卜(约9斤,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、

  做法 :

  1 、 萝卜块内加入盐 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、萝卜切去萝卜缨 ,改刀后添上少许酱油、第二日捞出萝卜,翻拌几下;

  8、其他品种均可) 、盐80—100g 、糖125g  、加入香醋;

  7、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3  、