9、做出姜切丝 、实惠省事
做法 ：
1 、羊肉香油 、汆面蒜切末；
2、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做出香菜切末 、实惠省事酱油 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、汆面不要煮时间过长 ，步骤北京加入香菜末 。详图水开后放入面条，做出料酒腌渍；
3 、不要搅拌等待开锅；
11 、将羊肉片控干水份 ，醋 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、葱切末；
7、放入盐 、
原料 ：羊肉片 、待面条煮至无硬心 ，见羊肉完全变色后 ，面条 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、胡椒粉 、葱姜蒜 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、玻璃锅内做水 ，葱切末 、姜 、打两次水；
8 、