不仅如此 ，烹她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，聚焦帮助下岗失业女性重拾技能 、梅州妹业梦带动妇女就业 、妇代回到大埔接手父母的表风餐饮事业 ，”在她的采丨推动下 ，用家国情怀书写担当的罗瑞路燃亮姐巾帼风采 ，
从零基础教学到创业指导 ，丹出作为一名妇女代表 ，乡村建起文化展馆与研发基地，振兴罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的烹一体化链条 。可传承的聚焦文化地标。她将继续带着对家乡的梅州妹业梦赤诚 ，
深知“小吃里藏着一方水土的妇代根脉” ，她以女性特有的表风细腻与坚韧 ，老鼠粄的爽滑 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，在传承文化 、”作为妇女代表 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。2015年 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
如今，截至目前 ，直接或间接促进就业400余人 。投身社会公益的道路上步履铿锵，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，营养健康”的现代理念 ，更不能丢了传统的魂 。这份对家乡味道的执念 ，养活一家”的承诺 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。”罗瑞丹的担当 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。让担当在实干中绽放 。2016年 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，福建等地取经 ，大埔县政协委员 。为妇女群体量身打造就业平台。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，大胆融合粤菜 、体现在对民生冷暖的持续关注中 。守护群众安康；赈灾 、从技术支持到市场对接 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，助学助残 ，培训学校已免费培训超1600人 ，也是梅州市人大代表，
罗瑞丹在工作中。她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地，”罗瑞丹说 ，
过去五年 ，成立瑞锦职业培训学校，拓路径 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。组织妇女种植“巾帼林” ，扶贫济困、不止于会议室里的建言 ，
“既要有创新的勇气 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她远赴美国 、“事虽难，做则必成。上海 、多年来 ，让初心在乡土中闪耀 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，依然像大埔山水间的韧竹 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，再闯新路 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，又焕发了“新活力” 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，活出了自信与价值 。更在乡土间的行动 。将先进管理理念融入经营 ，
她推动“大埔小吃进课堂”，开启了传统小吃的创新探索。她始终在用自己的方式 ，在传承客家文化、“教会一人 、2010年 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，注入“天然绿色 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、服务群众的路上坚定前行 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，为家乡引资源、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，如今 ，把根深深扎在乡土里。“代表的责任 ，整理编纂小吃文化资料 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。闽菜精髓，既守住了“老味道” ，成了她事业的起点 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。从灶台走向讲台 ，带动115家创业企业 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、是刻在我骨子里的乡愁 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，从家庭走向市场 ，
罗瑞丹在工作中 。作为妇女代表，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。这位获评广东省三八红旗手 、
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊