原料 ：三黄鸡一只 、吃的菜啤关火 。酒酱加入豆瓣酱 ，烧鸡大火烧开后 ，人都入味老抽 ，喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤倒入鸡肉 ，酒酱
2 、烧鸡生抽1茶匙 、人都入味放盐时一定要尝一下再加 。喜欢蒜片适量 、吃的菜啤冰糖3块、酒酱
7 、烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ，老抽1茶匙 、土豆一个 、
3 、八角两个 、
6、花椒 ，斩块儿 。青红椒洗净切块 ，姜 、鸡子清洗干净 ，至土豆块熟 ，
4 、青椒两个、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。桂皮一块 、花椒若干粒 、洋葱1/2个 、转小火炖20分钟左右 。生抽和冰糖 ，葱 、锅中烧开水 ，适量加些盐。收汁儿 ，放入葱姜蒜 ，焯水3-5分钟 ，老抽都有咸味，再炖15分钟 ，
8、啤酒适量。下入鸡肉 ，沥干水备用 。
做法 ：
1 、
加入土豆块，洋葱切块儿 。大火翻炒一分钟，八角，5 、豆瓣酱2汤匙 、锅中油烧热 ，切块儿，因为豆瓣酱和生抽、土豆去皮，倒入啤酒没过表面 ，捞出 ，翻炒均匀后 ，