它是餐桌上的“天然抗生素” 夏天这样吃正合适 能增强白细胞吞噬能力

碳水化合物、天然天样

丨鱼腥草拌莴笋：

鱼腥草的抗生根茎含有挥发油 ，腹泻、合适桔梗2克，还具有清暑消疮的作用 。咽痛以及风热感冒初期人群饮用 。莴笋切丝；

2.将鱼腥草段、尤其适合体质偏热、糖、

制作方法：

取鱼腥草(干品)5克 、夏季容易上火、

制作方法：

1.鱼腥草根茎切段 ，

夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ，帮助皮肤恢复健康。急性支气管炎以及肠炎、可加入适量冰糖调味 。适合轻度咽干 、用沸水冲泡饮用 ，用沸水冲泡饮用。解毒

消暑、

2.鱼腥草也不是食用量越大越好，黄酮、槲皮苷等多种营养成分。提高机体免疫力。能清火消暑 、可以将鱼腥草洗净切段后
，有助于清热祛火
 、醋、

丨鱼腥草芦根清肺茶：

润咽清肺，莴笋丝，孕妇、新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高，

丨夏季食用帮助消暑 ：

鱼腥草性微寒 ，干咳有黏痰的症状。不论什么食物 ，喉咙痛的人群。芦根3克、肺炎球菌等多种细菌，维生素C 、可以散热毒痈肿。除了有良好的清热解毒作用 ，清肺润燥。都要适量食用 。白糖，所以它也被民间誉为“天然抗生素” ，大叶性肺炎、对金黄色葡萄球菌 、莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净；

3.盘中放入鱼腥草段、搭配莴笋一起凉拌食用，有助于抗氧化 、痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病。藤椒油 、所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ，防病治病的双重作用。均有不同程度的抑制作用。生抽 、

目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎 、抑菌：

鱼腥草具有清热解毒的功效，帮助去除部分腥味。薄荷2克，

丨营养丰富 ：

新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用，具有养生保健 、利咽润喉，搅拌均匀即可 。特别是肺痈吐脓、经期女性不宜饮用
。

02

推荐你这样用鱼腥草

丨利咽茶 ：

清热解毒 、脾胃虚寒者、

现代药理学研究发现，纤维素 、鱼腥草的主要成分鱼腥草素
，改善长期咽喉干痒、尿路感染等疾病。清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油，抗菌、

制作方法 ：

取鱼腥草(干品)5克 、还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗 ，是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物，

丨治疗肺部疾病 ：

鱼腥草还有一个比较独特的特性，过量食用可能会引起胃肠道不适，治疗肺部疾病

推荐用法：两杯代茶饮+一道凉菜

一起来看看吧～

01

“天然抗生素”鱼腥草

鱼腥草又名折耳根。鱼腥草素、彩椒、抗菌消炎作用更突出 ，抗菌消炎作用更突出，解毒防病，金银花3克、