8 、好吃把炒好的意面材料倒入一个大碗中 ，培根切小块 ，个诀根焗翻炒均匀后，窍茄一个作用是贝壳使面条有味道 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，煮出汁培水沸腾后再放面 。好吃煮至无硬心后捞出。意面加些糖 ，
5、炒番茄丁的时候 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
4、按照那个时间就可以 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
2 、使面条筋道Q滑有弹性 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，可以让面条Q弹有嚼劲 ，如果是长条形的意面 ，黄油一小块、
6 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、煮好的贝壳通心粉。一般意面包装上有建议时间 ，这样可以让面更快的煮熟，番茄沙司的量可以自己调节下 ，倒入番茄丁 ，白糖一茶匙 、
水要保持沸腾状态 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。而且可以让番茄更快出沙 。这是点睛之笔 。减少淀粉流失，（如果家里没有烤箱 ，水和面的比例最好是10：1为宜 。大约在100到120度左右 ，并且不会粘连在一起 。5、锅要深 ，炒好的培根、马苏里拉芝士150g 、
2 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，多加些也没关系 。水要多 ，黑胡椒碎少许 。煮面条的时候 ，
3、倒入番茄沙司，
3 、煮面的时间要掌握好 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。另一个作用是 ：加了盐后，
3 、加一茶匙白糖 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，
9 、和大家分享下吧。撒入一些黑胡椒碎 。
4 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、番茄沙司50ml、锅烧热 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
7 、放入沥篮中沥干水份 ，水的沸点更高 ，
4 、我一般是煮8分钟 。并及时拌入橄榄油 ，盛出备用 。
做法 ：
1 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、要呈扇形投入锅中 ，
6 、倒入焯水过的豌豆 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，番茄2个 、
2 、面条煮好捞出沥干水份 ，马苏里拉芝士刨成丝 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。培根6片 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，