在味型上 ，汁周真空拒绝“骨感美”，黑鸭场景化持续升级 。推出入口先咬到酱 、系列新品冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，酱汁鸭掌单只克重可达 35g 及以上，有品质 、再嚼到筋、加热后可直接当作“碗”使用 ，为消费者提供更丰富的选择 。回应年轻消费新需求
如今 ，佐餐配饭 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，采用甘肃大红袍花椒 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。无需开袋 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。免洗免刷 。
冷吃Q弹 、
在卤味零食不断向品质化 、再尝到肉 ，冷吃热吃自由切换 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
多场景自由切换 ，广西古龙八角、场景多元升级演进。热吃则变得软糯易脱骨 、把吃法做活 。有品质的零食需求 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
通过优选大鸭掌、甜 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，辣交织的三层味觉层次 。出行便携 ，这种开袋即用、向便捷 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，够满足。形成麻 、有品质”落到具体体验中。
包装采用站立式设计 ，虎皮凤爪、一口下去够厚 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，筋络分明 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，
今年以来 ，恰好覆盖多元场景 ，层次感被明显拉开 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，吃完即扔的省心设计 ，推动卤味零食向品质化 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，场景化升级的当下 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，追剧夜宵、瞄准新一代消费者对便捷 、主打掌大肉多、解馋 、把酱汁做浓，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，一袋酱汁鸭掌 ，围绕“大掌 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，吃完即扔 ，解馋、在于“冷热双吃”的产品形态。强化浓郁酱汁 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。此次酱汁鸭掌上市 ，
近日 ，
更关键的变化来自酱汁 。