食材 ：紫薯两块 、奶酪个头小一点比较好 ，紫薯至颜色变深 ，奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、紫薯可能会硬一些，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落。放在吸油纸上
奶酪淀粉1勺 、紫薯2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。吃起来比较过瘾 。紫薯这样一口一个 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，马苏里拉奶酪50克、炸二三分钟即可捞出 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，如果是蒸的紫薯 ，锅中烧热油 ，然后搓成小圆球 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。将紫薯球放入 ，八成热时 ，将小碗口捏实 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，