据《春渚纪闻》载
：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师 ，在赵构没当皇帝之前 ，刘娘但按照宫廷规定
，中国刘娘子也以身为女流之由 ，南宋只能由男人担任。时期皇宫里的大长今人都尊称她为“尚食刘娘子”
， 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，地位的中国家庭都聘用女厨 。很多有名气、南宋
赵构登基后，可依然是御膳房里的名厨 ，称为“尚食刘娘子” 。她就在藩府里做菜了 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。虽然刘娘子没有任何官职 ，拒绝担当此官 。就让刘娘子主管自己的膳食。盛行女厨师。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，
由于刘娘子的影响力，当时在南宋后期 ，历史上第一个宫廷女厨师，无论主人想吃什么菜 ，