9.倒入开水 ，丰富饭菜
步骤 ：
1.鸡子切块 。味道老抽一勺 ，鲜美香菇炒至变色。下炖鸡
8.倒入料酒 、营养
3.葱切段 、丰富饭菜干红辣椒备好 。味道盐适量 。鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡八角 、营养
7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇 。埋过鸡肉 。味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），鲜美香菇八角 、下炖鸡姜片 、姜切片，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
5.锅内倒油 ，干红辣椒适量，白糖一勺 ，翻炒均匀 。葱一棵 ，
白糖 ，油热后倒入鸡块，生抽 、八角2颗 ，6.倒入葱段、生抽两勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。料酒一勺 ，干红辣椒。香菇六朵 ，盛出冲干净沥水。
4.泡发好的香菇切块 。
10.大火收汁 。姜三片 ，放少许盐提味即可 。