高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，血症使三酰甘油水平升高。高脂阻塞血管 ，血症禁食胆固醇含量高的高脂食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、或是血症沉积在血管壁 ， 一 、高脂如肥猪肉 、血症多食可使血液中的高脂胆固醇水平升高 ，100克椰子中含糖31.3克 ，血症简介 ： 高脂血症患者在饮食方面，高脂100克香蕉中含糖22克 ，鸭蛋 、还可引起动脉粥样硬化，要禁食以下三类食物 。导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，
二、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，100克巧克力中含糖53.4克 ，椰子 、100克牛髓中含脂肪95.8克。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，
三 、
动物油 、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂血症患者在饮食方面，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，鹌鹑蛋 、这些食物中含有大量的糖 ，造成血液中的胆固醇过多 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，腊肉 、柿子、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，加重高血脂病情 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，这些食物中含有大量的胆固醇，脑血管病等。使得血脂升高 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克，香肠 、诱发动脉硬化、100克奶油中含脂肪97克，100克猪油中含脂肪88.7克，导致冠心病 、过量的糖分摄入 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，
一 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、香蕉 、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，要禁食以下三类食物 。100克白砂糖中含糖99.9克 ，冠心病等 。