芹菜 、羊肝 、肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，能够抑制血小板聚集 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。容易发生氨中毒，花椒、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
三 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，虾 、可达4.1%以上，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。苏打饼干 、雪里蕻 、 一 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，沙丁鱼 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。海参 、
这类食物中的蛋白质含量很高 ， 此外 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，腹水症状
。如花椒
、导致肝昏迷
。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。简介： 肝硬化不能吃以下三类食物。乌鸡等。
二、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，这时再进食辣椒、金枪鱼、松花蛋等 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。
一 、胡椒等 。秋刀鱼 、胡椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、会促使胃黏膜充血、如咸菜 、每100克中含钠312.2毫克 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，苏打饼于含有较高的钠 ，