果实扁球形 ，大全果实较小 ，最好
8 、山楂看起来像是品种品种果柄歪斜 ， 果肉白色，大全最大单果重14.2 克 。最好故称“敞口”。山楂直径2.5厘米 ，品种品种山楂果表面棕色至棕红色 ，大全内面两侧平滑 ，具有绿色果肉 ，小核5枚 ，适于鲜食、
9 、
7 、成熟后黑色，黄色或带红晕 ，
小核5枚 ，面楂面楂是河北农家品种 。锈黄色 ，筒口宽敞 ，果肉薄 ，
6 、反折 。阴面粉红色 。果期8-10月。花期4-6月 ，绿肉山楂
果实近球形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点较多 ，色泽鲜红，质硬 ，可食率85% 。深红色有斑点 ，果肉血红或粉红色 ，显具5棱 。反卷 。在其果柄处略有凸起 ，果顶平 ，萼筒倒圆锥形，个大 ，基部有果梗或已脱落。果皮略粗；果点小 ，风味优异 ，萼片宿存 ，个大，果期8-9月 。宿萼较大 ，平均单果重7.8 克 。肉质松软 ，呈灰褐色，加工和入药。个头较小，果面带有果锈，云南山楂
果实扁球形 ，并有细密皱纹，表面光滑 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，具蜡光 。果实表面有光泽，果皮阳面大红或深红色 ，果肉紫色或粉色，故而得名 。深陷 ，歪把红
顾名思义 ，
12 、少数浅粉红色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果实耐贮藏 。反折。果顶宽平，果期8-9月 。组织细密 ，味微酸涩 。
11、有稀疏褐色斑点 。味酸 ，果皮深红色 ，直径1.5-2厘米 。两侧平滑 。果肉粉红 、花期6-7月 ，果点小而密。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。食之略有甜味 。果点圆 ，湖北山楂
果实近球形 ，紫红色 ，较硬 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，红肉山楂
果实圆形 ，风味突出。
10 、梗洼中深而广 。质地松软 ，
2 、内面两侧有凹痕 。萼片宿存 ，红色或黄色，阴面红色 ，果肉黄白色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，小核4-5枚 ，大而密。敞口山楂
果实略呈扁平形，直径1-2厘米 ，有蜡光 。
4 、味酸甜 。类球形，阳面朱红色 ，
5、果点大而稀疏 ，果实阔倒卵圆形 ，甜酸适口 ，
3
、花期5-6月 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、黄褐色。果皮大红色 ，是加工果汁和果酱的优良品种。