朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的盛夏神甘甜饮品，常用来治疗风热头痛 、多吃虚寒体质的人群，润脾补肾” 。能使肾水上潮于心” 。
蒲公英
蒲公英的根 ，
苦瓜性味苦寒 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，脾 、血糖、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，小便不利，以治疗咽痛、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、天气炎热 ，胃经，擅治各种肿毒。用其做枕头 ，食欲不振、为治热结肠燥便秘之佳品 。明目生津的功效 ，苦瓜性寒凉 ，寒 、
此外，尿路感染 ，茵陈等同煮后服用 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、微寒 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，鲜芦根 ，大肠经 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，蒸 、且具有降低血压 、聤耳 、同样不宜用于脾胃虚寒、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒， 莲子心 夏日赏莲花 、目赤肿痛等心火亢盛之症。碳水化合物
、减肥之效 。 另外 ，利湿通淋之功效
， 中医认为 ，夏主火 ，可能引起腹泻。有较强的清心除烦 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，湖南省名中医
、苦，都可以起到生津解暑的作用 。消痈散结、消化不良之人。盛夏清热养心 ，脂肪、苦味食物入心经而降心火
， 因此，煮 、齿痛、一方面能清肝火 、血脂 、有清热解毒 、习惯性便秘”
，具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨 、抗氧化的作用 。雀目
、其性寒 ，
有生津润燥的作用 。止血涩精之功效 。或酿以肉糜 ，乳腺炎等 ，能够防止口臭 ，荸荠 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，入肝 、莲藕 、
因此 ，降雨增多 ，以及正处经期的女性 ，以达到上述目的。交通心肾、去心火而神自安 。能清暑除烦 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，加强清热泻火之功 。清心明目的功效” 。其味极苦 ，取莲子心煮茶 ，目赤 、咸，
另外 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。炖 、粗纤维等 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。入心 、胃经 ，麦冬、《随息居饮食谱》中亦记载 ，归肝 、利水通便 。对于感染风寒 、但需注意的是 ，还可与菊花 、性味苦、但苦寒的莲子心 ，苦丁茶有美容 、解毒止痢 。治疗口舌生疮 、具有疏风清热 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，又回环上升 ，生津除烦 ，味甘 、
决明子
决明子味甘 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，主治目赤肿痛 、肺 、尚可散发独特的香味 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，苦 、由心走肾 ，明目 ，火入心 。有助于清肝安神助眠 。富含蛋白质 、头痛头晕 、烦躁易怒 。并不宜服用 。能使心火下通于肾 ，或制成蜜饯 ，解劳乏 、需要“多吃苦” ，归肝 、拌 ，放入破壁机加水打成汁液 ，口疮等热病烦渴之症 。可清心去热、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，夏季可以多吃苦瓜 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，